天梯山人参果

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简介

天梯山人参果产于凉州张义镇,属茄科类多年生双子叶草本植物。具有低糖、低脂肪的特点。其爽甜多汁,清香味美,富含维生素C及多种氨基酸,同时还含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等人体所需的多种微量元素。食用人参果对人体十分有益,对防治糖尿病、心脏病,调节血脂等具有很好的辅助功能。
食材功效:参果是迄今为止发现的世界上含钙量最高的水果,它富含其它许多水果不含的抗癌微量元素硒,口感清淡自然,不酸不涩,风味独特,果肉多汁解渴,弱碱性食品,纯天然、无污染、来自甘肃2700多米的高原净土,低糖脂、富含多种维生素、防癌抗癌、高蛋白、益智、美白减肥。有“世界果王”美誉。

历史文化

人参果是近年从国外引进的一种新型保健养生水果,外观奇特、珍奇诱人,其状如心脏,又称人心果,原产地南美洲。生时脆爽如梨,熟时淡雅自然,果肉厚实多汁,高蛋白、低热量,富含微生素C和人体必需的矿物质和17种氨基酸。

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