芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方法因季节而不同,深受消费者欢迎。此外,以奶油味为主的“迎春瓜子”也同样赢得南北各地的顾客好评。
芜爆牛肉
湖南*
青瓜汤(湖水碧玉)
湖北小吃米坨子
炸湖虾
西湖醋鱼
鲜肉酥
荷兰豆炒木耳
麻辣鸡腿
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