红芪,为农产品地理标志产品,又名红兰芪,产于甘肃省,为多序岩黄芪的根,产量较大,最早种于武都县光明乡。身长条直,质地密实,粉性足,甜度高。
食材功效:补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。
陇南市武都区中药材栽培历史悠久,有“千年药乡”之美称,尤其是“米仓红芪”享誉中外。近年来,武都区依托资源优势,把中药材产业开发作为调整产业结构、促进经济发展、增加农民收入的支柱产业来培育,取得明显成效。
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