1、解表散风
荆芥虽属辛温，但是温而不燥，性较平和，既散风寒，又疏风热，治表证无闻风寒风热者，具有解热降温的作用，可用于感冒发热，鼻塞流涕。
2、透疹止痒
在荨麻疹、风疹、麻疹时用之，起到加速病理过程消退和止痒的作用。常用薄荷、防风等配伍（内服或外洗均可）。
3、抗炎镇痛
荆芥中含有的苯丙呋喃类衍生物，呋喃类衍生物对3一α羟类固醇脱氢酶是有比较强的抑制作用，能促使生成更多的皮质类胆固醇，起到抗炎镇痛的作用。
4、收敛止血
荆芥具有止血作用，实验证明荆芥炒黑成炭后，能缩短出血和凝血的时间。可以用来治疗出血，用荆芥炭止血，要配其他止血药，例如配槐花炭治疗大便下血，配茅根治鼻出血。
5、抗过敏
荆芥中含有的橙皮苷等黄酮类成分，对于脂氧酶有着抑制作用，而脂氧酶是能引起变态反应的物质，所以荆芥是有着抗过敏、抗哮喘的作用，能治疗过敏性皮炎、荨麻疹、皮肤瘙痒症等皮肤过敏性免疫性疾病。
6、抗菌
荆芥具有一定的抗菌、抗癌作用，能抑制结核杆菌的生长，而且其煎剂有明显的抑制肠肌收缩的作用。
禁忌人群以外的一般人群均可食用。
高血压的孕妇、表虚自汗、阴虚火旺、风湿风寒、头痛的人群不能食用。
荆芥的主要药理成分是薄荷酮类，其中包括的右旋薄荷酮，消旋薄荷酮两类，都具有较强的镇痛作用，适合内服；另外，荆芥中还含有很多的烯类成分，是其止血凝血的有效成分，适合外用。
1.荆芥配防风，加强祛风解表作用。
2.荆芥配薄荷，一气一血，可加强解表发汗之效。
3.荆芥配僵蚕，祛风解表，治湿胜带下等症。
4.荆芥配白矾，祛风化痰之效增强，用治风痰壅盛，小儿惊风。
5.荆芥配石膏，治风热头痛。
6.荆芥配槐花炭，祛风止血，用治肠风下血。
7.荆芥配升麻炭，升清阳，止出血。
8.荆芥配大黄，清热通便。
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