每年1月5~7日中的一天，小寒正处于“三九”寒天，是一年中气候最冷的时段。 小寒的养生原则是敛藏精气、固本扶元，以“防寒补肾”为主。俗语“三九补一冬，来年无疼痛”即是这个道理，人们在经过了春夏秋的消耗，脏腑的阴阳气血会有偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生病，达到事半功倍的效果。在冬季以温补为宜，对体质偏热、偏寒、易上火的人宜缓补。
药食：杜仲、黄芪、当归、白术、紫苏叶、桂皮、肉桂、白芷、丁香、冬虫夏草、半夏、土三七、山黄皮、巴戟天、橘红、橙皮、白豆蔻、砂仁、紫河车、紫苏子、红花、肉苁蓉、艾叶、草果、锁阳、五味子、熟地黄、鸡血藤、鹿茸、淫羊藿、干姜、刺五加、鱼油、
肉类：排骨、猪肚、五花肉、羊肉、火腿、鸡肉、鸡翅、鸡腿、猪肝、鸡肝、猪腰、牛肚、羊肚、牛肾、鹿肉、猪大肠、羊肾、羊骨、
蔬菜：韭菜、香菜、芥菜、山药、藕、雪里蕻、西兰花、豇豆、黄花菜、平菇、红椒、韭黄、茴香、牛肝菌、辣椒、葱白、松蘑、
水果：山楂、荔枝、石榴、樱桃、木瓜、椰子、桂圆、桃、杨梅、榴莲、佛手柑、槟榔、
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