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印尼炒饭

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养生食谱 第2道

作者: 范存存

用料

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    6.西红柿去皮后切成小丁放入碗中待用
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    7.将两个鸡蛋打入碗中待用
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    8.将番茄酱 蚝油 海鲜酱油 盐 糖调到碗中 加一点点清水调匀成料汁待用
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    9.锅烧热后加入适量植物油 油热后倒入蛋液翻炒成小块后盛出待用
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    10.西红柿丁倒入锅中 加一点点清水大火烧开后转小火
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    11.锅中汤汁变少时用锅铲把西红柿碾压成酱
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    12.把鸡蛋 洋葱 黄瓜倒入锅中翻炒均匀
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    13.把米饭倒入锅中继续翻炒
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    14.把料汁倒入锅中翻炒均匀
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    15.翻炒到没有结块粒粒鲜明就可以啦
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    16.盛入盘中即可享用啦

    • 小贴士

    西红柿一定要去皮 不然不好看也不好吃呀

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