松子桂鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.桂鱼起肉去骨，鱼肉顺着纹路切成菱形开花
• 点击查看大图
  2.鱼肉上抹上少许盐，放在淀粉中上粉
• 点击查看大图
  3.锅内油热至180度，加入鱼肉至颜色金黄后捞出
• 点击查看大图
  4.重新起锅，锅中放入白醋 和糖，加热至糖化开后倒入番茄酱
• 点击查看大图
  5.淀粉中加水做成芡汁，然后倒入锅中，充分搅拌均匀