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黑眼豆豆

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这是一款可可粉制作的面包,里面加了黑巧克力,咬一口,融化的黑巧克力瞬间甜到味觉里,让人欲罢不能。

作者: 爱做美食的元元

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    6.等面团发酵好后,把面团分成12个小面团,再盖上纱布醒发20分钟。
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    7.取一块面团,压平排气,把分好的黑巧克力包在面团里。
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    8.包好后,收口朝下放在烤盘里。
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    9.放进烤箱继续发酵40分钟,可以烤盘底下放一小碗热水,发酵会快一点。
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    10.发酵好后,表面刷一层蛋液,放进预热好的烤箱160度上下火烤15到20分钟。黑眼豆豆出炉了。
  • 小贴士

    黑眼豆豆里面加黑巧克力味道会更好,就是做这款面包所花费的时间比较长,大家一定要有耐心哦!自己做的比外面的好吃多了。

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