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苏打饼干

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独家 · 4.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.9万

这段时间糖吃多了,来换个口味吧!好久没有做过饼干了,今天做点来吃吃

作者: 灵子25

小技巧

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    6.用手指在面团插个孔,面团不回缩就是发好了
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    7.揪一块面团放在油纸上,用擀面棍擀成3mm的厚度
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    8.切去边沿不规则的边,用刀切成自己喜欢的形状
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    9.用叉子戳透气孔
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    10.将油纸和饼干胚一起放在烤盘上,撒上一点盐
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    11.放入事先预热好的烤箱中层,200度烤12分钟左右,表面变黄金色即可
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    12.取出放烤架上晾凉即可享用了哦
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    13.香喷喷的苏打饼干完成了
  • 小贴士

    面粉吸水量各不相同,可根据自己的面粉平常吸水量去调整。烘烤温度和时间根据自家烤箱脾气和擀的厚薄度来定吧

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