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羊肉洋葱蒸饺

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独家 · 20.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名49.7万

羊肉洋葱蒸饺,鲜香嫩滑,味道很美的一道主食。

作者: 筱筱德

小技巧

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    6.白糖
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    7.花椒粉
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    8.味精
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    9.蚝油
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    10.搅拌
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    11.倒入香油搅拌均匀放置
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    12.洋葱切丁备用
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    13.面粉放入盆中倒入开水
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    14.搅拌成絮状晾凉
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    15.揉成团
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    16.揉光滑盖好醒半小时
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    17.姜切碎
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    18.放入肉中
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    19.倒入洋葱
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    20.放入盐搅匀备用
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    21.面团再次揉光滑
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    22.搓长做成剂子
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    23.擀成皮
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    24.左手拿皮放入馅料
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    25.从一头捏起
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    26.蒸笼放好屉布码入饺子
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    27.锅中水烧开放上蒸笼
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    28.大火蒸10分钟
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    29.蒸熟关火
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    30.一道美味的羊肉洋葱蒸饺就做好了
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    31.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    羊肉切成小丁吃着口感更好,肉中不用加水,洋葱的水分就够用。

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