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葡萄干饼干条

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黄油让饼干更酥脆，配上葡萄干的香甜，加入了奶粉更添加了一份奶香味

作者: 成娟殿下IYDv

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    6.打发均匀的黄油待用
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    7.奶粉，低筋面粉过筛加入打发好的黄油中
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    8.葡萄干提前控干水分放入面团中，建议葡萄干切碎
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    9.将葡萄干和面团揉合
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    10.将揉好的面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀成厚约1厘米的片状，放冰箱冷冻1小时
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    11.取出用刀切成1厘米左右的宽度放入烤盘中，中间留有一定间隙，我用的是不粘烤盘，所以没用油纸，烤箱提前预热150度
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    12.放入预热好的烤箱170度中层烤10分钟左右，烤箱根据自家烤箱脾气
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    13.烤好的饼干条口感香甜酥脆
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    14.满满的葡萄干
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    15.晾凉的饼干条可以放入密封盒中，以免受潮哦

    • 小贴士

    葡萄干建议切碎一点放入，否则烤的时候会有点鼓泡，造成饼干条中间断裂现象，烤箱温度根据自家烤箱脾气，喜欢酥脆的多烤一会，我的烤盘28*23可以烤两盘，葡萄干也可以换成蔓越莓或其他果干

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