下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

肉松小贝

2.0万点赞 · 1939收藏

独家 · 14.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.2万

打开APP收藏菜谱

作者: FF食光记

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.糖和蛋黄融为一体后，倒入纯牛奶
  • 点击查看大图
    7.继续搅拌
  • 点击查看大图
    8.滴两滴香草精
  • 点击查看大图
    9.倒入玉米油
  • 点击查看大图
    10.继续不停搅拌
  • 点击查看大图
    11.搅至无油花，将低筋面粉过筛
  • 点击查看大图
    12.这样面糊更细腻
  • 点击查看大图
    13.用蛋抽搅匀
  • 点击查看大图
    14.搅拌至无干粉颗粒
  • 点击查看大图
    15.打发蛋清时，打至鱼眼发泡第一次加入白糖
  • 点击查看大图
    16.打出绵密泡沫时，第二次加入糖
  • 点击查看大图
    17.出现清晰纹路时倒入剩余白糖，继续打发
  • 点击查看大图
    18.最后提起打蛋器有个小尖角即可。取1/3至面糊中
  • 点击查看大图
    19.用刮刀翻拌均匀
  • 点击查看大图
    20.
  • 点击查看大图
    21.将面糊倒入剩余蛋白中
  • 点击查看大图
    22.继续翻拌均匀
  • 点击查看大图
    23.翻拌好后倒入烤盘中
  • 点击查看大图
    24.尽量将面糊涂抹平整
  • 点击查看大图
    25.震出小气泡
  • 点击查看大图
    26.烤箱160度
  • 点击查看大图
    27.烤制30分钟即可，用杯子在蛋糕片上压个圆形
  • 点击查看大图
    28.取下蛋糕片
  • 点击查看大图
    29.
  • 点击查看大图
    30.蛋糕片上抹沙拉酱
  • 点击查看大图
    31.涂抹均匀对折
  • 点击查看大图
    32.所有面都均匀涂抹
  • 点击查看大图
    33.再撒上厚厚一层肉松即可
  • 点击查看大图
    34.
  • 点击查看大图
    35.一道美味的肉松小贝就做好了
  • 点击查看大图
    36.我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部36个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活