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萌萌哒小馒头，希望给孩子带来好胃口！
由于面粉的吸水性不同，用水量没有明确说明，和面时请使用情况酌情添加，做好的馒头放在蒸锅里二次发酵，发酵好开火，上汽后蒸二十分钟，蒸好后不要急于取出，关火再虚蒸三四分钟，避免馒头回缩。
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