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自制黑凉粉

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 黑凉粉即粉冰胶,粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑,又可*养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。

作者: 风笑笑

小技巧

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    6.一点一点倒进黑凉粉里,搅拌均匀。
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    7.直到搅拌成无颗粒状态。
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    8.把大碗盆里剩下的水倒进锅里。
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    9.大火烧开。
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    10.水开后转小火把黑凉粉倒进去。
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    11.用勺子不停的搅拌,以防糊底。(要用小火一边煮一边搅拌)
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    12.然后倒进干净的碗盆里,晾凉后便会凝固,最后放进冰箱冷藏会儿即可。(也可以倒进长方形的盒子里晾凉冷藏,吃的时候就拿出来切小块好看点,只不过我家没有长方形盒子,所以就倒进碗盆里啦)
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    13.吃多少舀多少,淋上炼奶,放些葡萄干搅拌均匀就可以吃了(有蜂蜜的可以直接淋上蜂蜜就可以吃)

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