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猪油渣豆腐汤

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炸猪油的油渣很香的，我从没舍得丢过，因为我们都爱吃。不过做这个汤的猪油渣还是用肥肉炸的油渣更好吃！

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.生姜切片备用
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    7.锅置火上，注入适量清水
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    8.放入姜片
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    9.接着放入豆腐片，大火煮开后转中火煮2分钟
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    10.调入盐，再煮2分钟入味
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    11.放入猪油渣
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    12.调入白胡椒粉
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    13.接着放入芹菜叶子
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    14.调入鸡精粉
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    15.拌匀，大火煮沸即可
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    16.成品图

    • 小贴士

    *久了，煮软了可就不好吃了哦！

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