巧克力火山蛋糕（实验版本）

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  1.分离蛋清，打发蛋白，到湿性泡发，加40克白糖。
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  2.打蛋黄，加白糖20克，打成这样子。
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  3.加入被热水融化的黄油，打成这样子。
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  4.倒入1/3打发好的蛋白，搅拌均匀成这样子。
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  5.将搅拌好的蛋黄与蛋白的混合物倒入2/3蛋白中，再加入12克可可粉，变成这个颜色，就对了。