下载APP
打开APP，查看视频做法>>

翡翠银丝

6.5万点赞 · 124收藏

独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.0万

打开APP收藏菜谱

翡翠银丝（棒菜丝，豆芽丝），又脆又嫩，棒菜既好吃又清火，食法多样，可以炒食，凉拌，煮汤等。棒菜像莴苣但比莴苣肉脆硬些，凉拌起来更好吃。

作者: 浅云逸朵

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.盐腌的棒菜丝在凉水中冲盐分，锅中倒入适量油烧热
  • 点击查看大图
    7.把洗好处理好的棒菜丝豆芽丝放在一个大碗中，加入味精，凉拌酱油，糖，切碎的小米椒，把油锅中的油趁热浇在菜上。
  • 点击查看大图
    8.佐料和翡翠丝搅拌均匀！
  • 点击查看大图
    9.上桌食用即可！

    • 小贴士

    豆芽去头煮起来快而且没有豆味了，棒菜丝用刀切比用刨子刨出的更脆！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活