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红枣莲藕大骨汤

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作者: 何子

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    6.水开后放入猪大骨。
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    7.放入莲藕。
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    8.滴几滴白醋。
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    9.加入小半汤勺的料酒。
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    10.放入葱姜
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    11.烧开后,转小火炖煮。
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    12.炖一小时后放入红枣,继续炖半小时。
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    13.猪大骨总共炖了一个半小时以后,挑去葱姜,加入适量盐调味,撒入枸杞,就关火。
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    14.这道莲藕红枣大骨汤就做好了。
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    15.莲藕炖得粉粉的,肉炖得烂烂的,汤也很好喝。

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