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秋葵炒鸡蛋

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*一道菜,营养丰富、口感鲜美、操作简单。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.锅内放油烧至6成热,倒入蛋液。
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    7.翻炒至凝固盛出备用。
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    8.锅内再放油烧热(因为炒鸡蛋时放的油多,此时要少放油),放入红椒丝翻炒几下。
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    9.放入秋葵段翻炒几下。
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    10.放盐调味。
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    11.放入鸡蛋略炒。
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    12.炒匀熄火。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    1、没有材料油,用普通食用油也可以
    2、鸡蛋不要炒的太老,会影响口感。

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