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筒子骨汤

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最近我和老公工作都很辛苦,没精神!就研究了这款补血补气,筒子骨药材营养大补汤。以下药材均有补血补气功效,和大家分享一下!

作者: hao豪妈妈

小技巧

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    6.砂锅内分别加入,
    清水,筒子骨,黄芪,党参,当归,
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    7.盖好锅盖大火烧开,转小火,煲一个钟
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    8.煲煮过程要开盖看管,(注意安全,小心锅烫)
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    9.小葱切葱花
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    10.45分钟后,加入,蒜掰,枸杞,红枣,适量盐调味
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    11.一个钟后,用湿毛巾端下砂锅,(小心烫手)
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    12.出锅前,洒上葱花点缀!
    一锅汁浓肉香,补气补血的营养大补汤就煲好啦!
  • 小贴士

    筒子骨用盐腌制过,出锅前适量盐调味一定要注意啦,试喝一下够味就不用加。这款汤不用加鸡精味精等调味料,药材骨头汤汁就很鲜美浓郁!药材我是在药店买的,经过几次煲汤对比,感觉市场上的药材没有药店的药材煲出来的汤好喝。

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