银耳莲藕红枣羹

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  1.干银耳半个。
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  2.将银耳剪开，冲洗浸泡三个小时。再洗净，剪成小朵，碎点更好。
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  3.莲藕去皮洗净切片，大枣，枸杞洗净。
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  4.砂锅放冰糖，加水。
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  5.银耳放入熬煮。大火开锅改小火慢慢熬煮。