口袋豆腐

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  1.先把食材准备好
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  2.把香菇、红椒、猪肉剁碎，加盐、鸡精、味精、鸡蛋，搅拌均匀
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  3.制锅下猪油直接炒制出香味后加入少许蚝油起锅，备用
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  4.制锅后加入色拉油，油温控制在160度以下日本豆腐炸至金黄
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  5.捞出豆腐冷却后掏空，加入炒好的肉馅