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干锅香辣虾

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抓住高温的尾巴,吃一道冰火两重天的菜肴,然后两碗饭下肚,爽

作者: 普木

小技巧

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    6.切段
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    7.放入藕片
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    8.焯水
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    9.放入墨鱼丸,燕饺,鱼豆腐
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    10.煮熟
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    11.另起一锅倒入油并测试油温
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    12.放入腌制好的虾
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    13.炸虾
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    14.炸至金黄,酥脆
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    15.准备好食材
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    16.准备好调味
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    17.取炸虾的油
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    18.放入蒜和姜末
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    19.炒出香味
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    20.放入郫县豆瓣酱,炒出红油
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    21.放入红虾,翻炒
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    22.加少量清水
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    23.放入藕片,鱼豆腐,墨鱼丸和燕饺
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    24.放入洋葱炒香
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    25.翻炒均匀
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    26.加一勺糖,炒匀出锅
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    27.放入芝麻
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    28.放入香菜
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    29.一道美味的干锅香辣虾就好了
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    30.我是普木,一起来香哈交流吧
  • 小贴士

    配菜大家可以根据自己的口味来决定,我不太吃辣,这个是微辣版的

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