砂锅炖双鱼

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  1.沙丁鱼改一字刀
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  2.刀鱼切段
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  3.杏鲍菇和鱼过油炸透，放入砂锅中，杏鲍菇放在最下面
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  4.炒锅放底油葱姜蒜爆香，加入耗油香琪酱，加入水以及所有调料，烧开倒入砂锅内慢火炖透即可。