土豆盐煎肉

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  1.五花肉切片，姜切片，蒜切成末，葱切成葱花，土豆切成薄片，辣椒切成段
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  2.调料全部准备好
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  3.锅中倒入油，把五花肉煸的变色。
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  4.倒入老抽，少量料酒，然后把姜蒜，炒香，再倒入豆瓣酱。
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  5.倒入土豆片，翻炒片刻，待土豆，变色后，倒入青椒，还有红辣椒段