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菌菇肥牛番茄锅

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作者: 踏雪寻萍

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    6.去皮
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    7.切丁
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    8.葱切斜段，姜切片
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    9.香菜洗净切段
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    10.起锅烧热放油
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    11.爆香葱姜
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    12.放入番茄丁
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    13.炒至粘稠
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    14.倒入两碗清水
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    15.水开后放入香菇煮5分钟
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    16.放入肥牛肉片
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    17.划散肉片
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    18.放入金针菇
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    19.放盐
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    20.胡椒粉
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    21.煮2分钟，肉片和金针菇熟透即可关火
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    22.一道美味的的菌菇肥牛番茄锅就做好了！
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    23.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    1，番茄要选成熟的
    2，肉片和金针菇很好熟，所以不要放太早
    3，可以根据自己喜好，放入其他菌菇

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