1、绿茶先用温水先清洗或泡一遍,一是许多茶叶生产制作过程中比较依赖手工经验,难免会微生物超标,为了更加放心使用。二是温水能唤醒茶叶,还能滤掉极易溶于水的咖啡因和比较糙的化学物质,更利于茶叶释放出精华物质。
2、葡萄柚可去皮,但是不去皮更有味道,饮品会带有水果的芳香。葡萄柚的皮有一定的苦味,不能接受苦味的可以去皮只取肉使用。
3、梅子可用话梅、青梅,或市面上能够买到的类似话梅的成品。
4、脾胃虚弱、手脚容易冰冷的人不适合喝绿茶,可换为红茶。
5、对于体质虚寒、血压低的人群不建议食用葡萄柚绿茶。另外尿毒症、肾病患者不建议饮用。
6、怀孕们多吃葡萄柚虽有好处,但是还是要少喝茶,可直接用凉开水制作,口感也很不错。