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四物汤就是使用熟地黄、白芍、当归及川芎这四中药材。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性痛经。
*上锅顿药材必须用冷水。*水要一次性加足不能半中间加水,不然破坏汤里的营养。*药材别太多了不然会发苦的,避免影响口感就用小袋子把药材装起来和肉隔离开来苦味就不会直接进入到鸭肉里。
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