酱油鸡块

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  1.把2棵葱切段，姜切片备用
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  2.准备好老抽和生抽（蒸鱼豉油代替）
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  3.鸡切块后放入姜和葱，生抽，老抽，盐，油，生粉腌制，我是早上腌好，晚餐才煮来吃，大概6个小时的腌制时间，天气热，需放冰箱
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  4.把鸡块去掉原先腌制的姜和葱后，放入油锅爆炒
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  5.用100毫升清水，加入生粉，生抽，冰糖，混合一起