肥肠酸菜

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  1.酸菜清洗干净、切粒（清洗几遍、特别是酸菜叶子、很多小沙子）
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  2.姜去皮清洗干净、切丝
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  3.肥肠切块、（肥肠买熟食）
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  4.热锅放油、放姜爆香、放肥肠爆炒一分钟
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  5.放酸菜、炒匀