下载APP
打开APP，查看视频做法>>

迷你披萨，一口一个真过瘾

9.9万点赞 · 7988收藏

22.5万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名679

打开APP收藏菜谱

平时买的披萨或是自己家做的披萨，都是大个圆披萨或是方型披萨；吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃；是不是有点费事呢！既然吃的时候觉得有点费事，哈哈，今天换换花样，做几个迷你小披萨如何？

作者: 萌城美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.待面团发酵至2倍大
  • 点击查看大图
    7.然后排气
  • 点击查看大图
    8.再将面团分成6份，盖上保鲜膜室温下醒发15分钟
  • 点击查看大图
    9.等待面团发酵的时间，虾仁挑去虾肠用料酒和海鲜酱腌制十分钟。
  • 点击查看大图
    10.青椒，玉米、红椒切丝备用
  • 点击查看大图
    11.再将所有配料炒一下备用
  • 点击查看大图
    12.擀成面片用一个圆形工具抠下披萨底，我用的是慕斯磨具的哈。
  • 点击查看大图
    13.把披萨底放进油纸的烤盘里，面皮涂上一层批萨酱。
  • 点击查看大图
    14.撒上马苏里拉奶酪
  • 点击查看大图
    15.放上培根肉
  • 点击查看大图
    16.再放上虾仁和玉米粒，青椒和红椒 。
  • 点击查看大图
    17.最后，撒上一层马苏里拉奶酪就可以了。
  • 点击查看大图
    18.烤箱提前预热，上下火180，烘烤15分钟。

    • 小贴士

    小小披萨很简单只有个圆形的模具就可以有了哦！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活