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五香腊肉烩南瓜

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朋友从老家带了一点腊肉,今天就做一道好吃的烩南瓜吧

作者: 碎雨幽静

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    6.热锅起油倒入南瓜翻炒片刻盛起备用
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    7.热锅起油煸香姜蒜辣椒
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    8.倒入腊肉继续翻炒至出香味
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    9.倒入南瓜翻炒后加入生抽,盐
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    10.加水和食材持平开大火煮开几次后转小火焖煮五分钟左右
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    11.淋一点蒸鱼豉油收汁,装盘撒入葱花
  • 小贴士

    南瓜切成稍大一点,这样煮出来成型,口感也很软糯,腊肉本身很咸,放盐要酌量

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