自制南瓜饼

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  1.南瓜切丁，越小越好，蒸的时候熟的快点。
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  2.把南瓜放锅里蒸熟
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  3.南瓜搅碎，加入面粉，鸡蛋，白糖，淀粉揉成团。注，南瓜蒸完会有水份，记得把里面的水倒掉一些。
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  4.南瓜饼揉团尽量薄一点，容易熟一些，煎出来也好吃一些。煎的时候用小火慢煎。

小贴士

面粉要拿捏好，揉团均匀。