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小鸡炖蘑菇

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吃货的座右铭：Just eat it !

作者: 孜孜不倦zzbj

用料

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    6.再把鸡倒入锅内翻炒至变色（没有血水即可）
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    7.像这样
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    8.加入凉水没过鸡就行，烧开后用锅子炖
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    9.中火炖十分钟
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    10.干香菇已经拧干水份备用
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    11.泡香菇的水不要倒掉，倒入炖鸡的锅里小火炖一小时
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    12.一小时后把香菇丢进去再继续炖二十分钟，快出锅的时候加入盐和鸡精
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    13.装碗撒葱花就可以开吃了（红枣我是用来拍效果图的）我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    小贴士：泡发香菇的水要沉淀后再倒入锅内，用泡香菇的水炖出来的鸡味道特别鲜美，而且香味浓郁，尽情享用吧！

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