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百合花卷

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这几天野生百合花开了,它不但可以观赏,还可以做花卷,这是我们地方人的特色美食,每家每户都在喜欢做这样的花卷,这几天市场到处都有农民自己折的,前几天就买了一点鲜的,晒干做花卷,真是香的不要不要的,

作者: 辣妈家庭厨房

小技巧

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    6.一起用手抓均匀,百合花馅就做好了
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    7.发好的面
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    8.把面做成一个大面片 上面铺上做好的百合花馅
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    9.把它一起卷起来
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    10.在用刀切成块【这个大小由自己定】
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    11.用手两边一扭就做成花卷了
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    12.蒸锅里水烧开,在放做好的花卷,蒸15分钟就可以了
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    13.15分钟后打开蒸盖,关火
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    14.最后出锅,香喷喷的百合花卷就可以享用了,
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    15.最后装盘上桌了,
  • 小贴士

    百合花卷必须要猪油,如果家里有腊猪油最好,猪油搭配百合花蒸花卷,口感就特别好,能吃到百合花的香味,其它的油做出来口感就不好了,这是我们地方人传承下来的,

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