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咸鱼肉末粉丝煲

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可威鲜,可麻辣味。

作者: 郭锅

小技巧

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    6.郫县豆瓣酱下锅炒出红油,加咸鱼,姜蓉,蒜蓉,老抽,肉末翻炒,加入少量水。
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    7.加粉丝翻炒。
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    8.煮两三分钟。
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    9.转入砂锅煲,闷火两分钟。
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    10.加红绿辣椒圈葱花。
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    11.出锅

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