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大众养生网小编解答： 嫩姜，就是平时生活中炒菜用的生姜的一种，这是一种热量相对来说比较多的食物，含有一点点的刺激性的辣味，对身体的保暖是有一定的促进作用。生姜里面也是含有的水分比较多，适当的热量进入身体以后是可以有效的促进身体内部的血液循环的正常进行的，改善手脚冰凉的情况，加速身体内部的热量的散发，这样就会有效的让身体处于不寒冷的状态，更好的提高身体的免疫力。平时饮食的时候可以直接吃嫩姜的，这样可以有效的缓解寒性体质，不会生病。
不知道到的还以为是土豆丝呢，这样吃比炒熟更好吃
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