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西兰花的营养价值很高，在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富。西兰花其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。基围虾是很常见的淡水虾，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。大家一起来动手做起来
炒虾的时间不能太长，虾容易变老
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