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薏米冬瓜骨汤

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作者: A_xia囡

用料

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小技巧

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    6.薏米洗净
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    7.将猪骨倒入沸水中汆烫出血水
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    8.捞出用流动水反复冲洗
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    9.所有食材放入沙煲
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    10.加入足够的清水
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    11.煲2小时
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    12.过程中要不时捞出表面的油水及血末
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    13.煲好加盐调味
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    14.一道适合产后食用的月子餐就做好了
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    15.我是Axia囡，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    保留冬瓜皮和老姜皮，更有效保留其中的营养成分，而且不容易把冬瓜煮烂从而破坏汤的味道

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