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自制QQ芋圆
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作者: 嘉倪三岁啦
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
用料
红薯
相克宜搭
200克
紫薯
200克
芋头
200克
白糖
适量
木薯淀粉
300克
红薯
相克宜搭
200克
紫薯
200克
芋头
200克
白糖
适量
木薯淀粉
300克
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小技巧
Pastry
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fruit
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做法
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1.芋头,红薯,紫薯蒸熟了
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2.紫薯 红薯 芋头用大勺捣成泥
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3.加上木薯粉,再加上适量白糖,然后使用勺子搅拌,待面团硬干以后手搓
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4.揉成有弹性的面团,将三个面团分别搓成细条切丁,切成小块
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5.大锅烧开水后,将做好的芋圆,待5分钟芋圆浮上去就捞出放入准备凉开水
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6.凉开水捞出芋圆,加入蜜蜜豆,红豆沙,碎花生,美甜的
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