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黄瓜馅饺子

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正是黄瓜上市时，婆婆自己种的，和大棚里的完全不同。今天就用它来包一款素饺子。

作者: 毛毛菜1

用料

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    6.拧去汁水
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    7.切碎
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    8.鸡蛋打入碗中加盐
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    9.打散
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    10.热油炒鸡蛋
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    11.划碎
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    12.黑木耳去蒂切碎
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    13.黄瓜鸡蛋放入大碗中
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    14.加入黑木耳
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    15.两倍炒菜的油，爆虾皮
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    16.虾皮炸干
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    17.连同油倒入大碗中
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    18.加入葱花
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    19.香油
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    20.拌匀
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    21.饺皮放入馅沾水对折，中间粘好
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    22.右边推两个褶
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    23.左边折好，修整一下
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    24.一道美味的黄瓜馅饺子就做好了
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    25.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    黄瓜鸡蛋里已经放过盐，所以最后没有放，根据情况自己调节

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