黑椒牛扒

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  1.牛扒肉一块用生抽.蚝油.盐.孜然粉腌制二小时以上
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  2.红椒，黄椒切粒备用。
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  3.锅内下花生油，再加一小块黄油
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  4.把牛扒下锅煎
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  5.煎至你想要几成熟就几成熟，我这次煎的只有七成熟的。