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绿豆芽（自己泡发最健康）

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每天三餐和晚上睡前换一次水，一天四次换水，每次间隔大约是6小时左右，天凉不能太勤换水，天热换水间隔短些 豆芽很娇嫩，每次换水要轻手轻脚 只要加自来水进去，泡几分钟把豆芽中热量降下来，用厨布和锅篦过滤控干水分 要想绿豆芽长的粗壮，在锅蓖上放置加水的壶或盆压住，绿豆芽和人一样，也是在有重压的情况下才会长得粗壮肥美 出芽以后一定要随时用湿布盖住避光，绿豆芽很害羞，跑光以后颜色就不漂亮而且味道会有点发苦

作者: 慢半拍947

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    6.早上，揭开湿布，绿豆已经变成满满一碗了，把儿子惊奇的，看来必须得换个盆子泡了
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    7.中午已经可以看到绿豆的小芽了，每次儿子都要第一个揭开湿布观察长势，呵呵，好像他比我还上心
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    8.这两天西安下雨，气温比较低，所以泡了一天的绿豆只长了这么点，但是儿子却非常满意，嘿嘿
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    9.儿子早上早早就打开湿布去看了，向我汇报说豆豆晚上偷懒没有好好长，唉，关键是周末的自然醒被儿子破坏了，不但不能批评，还得表扬他的热情，算了既然醒了，那就带他出去吃早饭吧，周末早上7点多的小区好安静呀，儿子厉害，一碗粉蒸肉，一碗米饭，一碗咸菜丝，一碗骨头汤，全部净净光，虽然碗确实不大，但是这饭量，我只能呵呵了
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    10.陶子老师的绿豆芽两天都已经下肚了，咱这豆芽却还在慢慢酝酿着，儿子的耐心在消退
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    11.重压的绿豆芽看着挺粗壮吧！当然要和市场的肥料豆芽比还是差距很明显，嘿嘿，但是儿子说这个豆芽环保
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    12.养了整整三天，我和儿子一致决定，咱不等了，边泡边吃吧，儿子都迫不及待了
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    13.自己泡发的绿豆芽确实不错，很脆很嫩很好吃！
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    14.儿子在向我炫耀六一节礼物，他拼装好久了，自己对照图纸一步步组装的，上千个零件拼拆了好多次才完成的

    • 小贴士

    对于老一辈人来说，泡豆芽是一件再简单不过的事情了，但对儿子这群小孩来说却是很神奇的一件事，友友们有时间的话，不妨让家里的老人带着孩子们一起共同重温和传承一些简单而神奇的小手艺

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