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笨鸡蛋黑椒牛肉炒福建米粉

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炒米粉要少油,米粉是熟制的, 所以泡的时间要少 冬天5-10分钟 夏天1-3分钟 油是自己炸的葱油

作者: 振营SamaMneS

小技巧

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    6.放入小水芹,味极鲜,黑胡椒蚝油,调味,炒匀
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    7.放入米粉,变成小火,热气会吧米粉蒸的热了
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    8.然后用筷子铲子把米粉抖散,充分拌上调料
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    9.这个是成品拌好的,,尝咸淡,我个人不放盐,因为我会放泰式辣酱。
    喜欢吃辣的可以配上老干妈,或者泰式辣酱。
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    10.好啦,成品图
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    11.配个泰式辣酱,标准的厦门吃法
  • 小贴士

    油我是自己炸的香葱油

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