扁豆咸粥

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  1.猪小肠清洗干净后套一起成圈圈
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  2.猪小肠煮熟（炖更好，时间来不及所以我用高压锅）留汤，猪小肠切小段
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  3.拣扁豆，洗干净（可切可不切）
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  4.锅加油加热，爆炒煮小肠，多炒几下放扁豆再炒，放适量生抽上色
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  5.米洗好放入之前煮猪小肠留的汤，扁豆和猪小肠一并放入，放盐，上盖煮熟后放少许鸡精即可