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源于对东北小吃摊以及大学的怀念,十分想念冰天雪地里抱着热腾腾的鸡蛋汉堡的滋味。所以我作为烹饪菜鸟也来小试一番。 说实话其实本人没有一点烹饪经验,做菜好吃与否完全看缘分,但是今天做的这个鸡蛋汉堡,看起来难看,吃起来特别好吃。鸡蛋的香与肉馅的香融合在一起,还有滋滋的油,外面的皮皮酥酥的,第一次写菜谱,希望得到大家的认可
在做外面那层面饼时,尽量少放油,小火烹饪,我用的是电磁炉不好掌握火候,导致有部分糊了
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