1.7万点赞 · 1824收藏
独家 · 53.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名48.7万
清炖羊肉肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了阿斯曼羊肉独有的鲜香。清炖羊肉容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
用清水浸泡羊肉，可使肉中血污泡出；加整根香菜可以很好的去除膻味；加山楂干可以使羊肉软烂；用普通砂锅炖煮，程序一样，由肉的软硬决定是否成熟（瘦肉软，就熟了）；最后加盐调味根据自家口味来定。
16.5万浏览
12.8万浏览
83.1万浏览 2412做过
56.8万浏览 749做过
28.2万浏览 2304做过
220.2万浏览 5653做过
三餐分类菜单客户端