日式小鸡和果子

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  1.炼乳、鸡蛋、牛奶搅打均匀，加入盐，低筋面粉、泡打粉过筛，和成光滑的面团，冰箱冷藏30分钟。
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  2.豆沙馅10g一个分好，搓园，备用。
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  3.冷藏好的面团均匀分成12个小剂子，搓园。
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  4.压成园面片，包入豆沙馅。
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  5.搓成椭圆形。