红烧鸡爪五花肉

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  1.准备材料，五花肉洗净切成块，鸡爪洗净。
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  2.锅里水烧开，下肉，鸡爪汆水。
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  3.汆好水的肉和鸡爪。
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  4.热锅下油，放入冰糖，炒糖色。
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  5.边炒边用锅铲搅拌，至变成琥珀色放入肉，鸡爪，翻炒。