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饺子是一种历史悠久的民间美食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。饺子因所包的馅料和制作方法不同而种类繁多。今天给大家分享的是金鱼饺子的包法。
肉馅的部分没有着重介绍，根据自己的口味进行调制，鱼眼部分的面皮一定要捏紧，不然煮的时候肉馅有可能会跑出来，做出的饺子可蒸，可炸，可煎，可煮。
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